وصفات جديدة

الشواء الداخلي يصل إلى مرحلة جديدة مع T-Fal Optigrill

الشواء الداخلي يصل إلى مرحلة جديدة مع T-Fal Optigrill


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

جورج فورمان هو البطل بلا منازع في تقديم الشواء الداخلي للجماهير. أنا متأكد من أنك تتذكر تلك الإعلانات التجارية الأولى في اليوم حيث كان جورج نفسه يشوي شريحة لحم في المطبخ على قطعة غريبة جديدة مع ألواح حديدية. كان الكثير من متعصبي الشواء في الفناء الخلفي مقتنعين بأن هذه كانت مجرد بدعة أخرى قريبًا لتبطين طاولات بيع المرآب في كل مكان.

حسنًا ، لم تسر الأمور بهذه الطريقة. أراد الكثير منا ممن تم سحقهم للوقت ويفتقرون إلى مساحة خارجية للشواء خيارًا قابلاً للتطبيق وقام فورمان بتسليمه. الآن ، تنقل OptiGrill من T-Fal تجربة الشواء الداخلي هذه إلى مستوى جديد تمامًا. نحن نتحدث عن ترقية القرن الحادي والعشرين بمزيد من السعة والمزيد من الخيارات.

بالنسبة للمبتدئين ، فإن OptiGrill من T-Fal قادر على طهي عدة قطع من اللحم بمواصفات مختلفة دفعة واحدة. وهذا يعني أنه متوسط ​​نادر ويتم إجراؤه جيدًا خلال نفس الجلسة بفضل المستشعر المدمج الذي يقيس سمك اللحم ، ويضبط وقت الطهي وفقًا لذلك ، وحتى يكتشف عدد قطع اللحم الموجودة على الشواية ويحسب درجة حرارة الطهي الدقيقة لكل قطعة.

يحتوي Optigrill على شاشة LED مقاومة للأبله تشير إلى كل مرحلة من مراحل عملية الطهي. يمكنك أن ترى بالضبط متى تغادر مرحلة الحرق قبل الانتقال إلى الطهي الكامل. الضوء الأصفر يعني أنه نادر ، والبرتقالي متوسط ​​، والأحمر يعني أنه أحسنت. حتى أنه يوجد زر إذابة الثلج لتلك الأوقات التي تنسى فيها إخراج اللحم من الفريزر حتى اللحظة الأخيرة. يتيح لك صوت التنبيه معرفة وقت انتهاء الشواء وإيقاف تشغيله تلقائيًا.

إذا كنت تفضل الاعتماد على غرائزك وعدم المشاركة في تجربة الشواء الآلي هذه ، فيمكنك التبديل إلى الإعداد اليدوي لمجموعة متنوعة من اللحوم المطبوخة بشكل مثالي مثل الأسماك أو الدجاج أو البرغر أو شرائح لحم الخنزير المقدد أو النقانق.

لقد وجدت أن Optigrill هذا كان رائعًا لشواء اللحوم بشكل مثالي في مواجهة الحياة اليومية. العامل الأول للشواء الصحيح هو الاحتفاظ بالرطوبة. يمكن تدمير البقعة الحلوة التي يتم إجراؤها بدرجة كافية ولكن ليست جافة جدًا في دقائق خاصة إذا لم نتمكن من التسكع بجوار الشواية أثناء العملية بأكملها. لسوء الحظ ، الانحرافات هي التي تحكم اليوم لمعظمنا. يحتاج الأطفال إلى المساعدة في أداء الواجبات المنزلية ، ويقرع جرس الباب ، ويبدأ كلبك في قضم حذائك الرياضي المفضل. شواء غير معتنى به يصبح كارثة في دقائق. مع Optigrill ، يتم تقليل مشاركتك إلى وضع اللحم في الطباخ ، وإزالته عندما يكون جاهزًا للأكل ، ووضع أطباق الطهي في غسالة الأطباق لتنظيفها. أفضل للجميع ، طعم المشاوي هو كل شيء هناك.

اتصل بي بالجنون لكنني ما زلت لا أتخلص من موقد الغاز الخارجي الموثوق به. يعد التشويش والتنقيب في الأماكن الخارجية الرائعة جزءًا كبيرًا من تجربة الشواء. يتراكم القليل من الشحوم لمزيد من التوهج والهواء النقي بطريقة ما يوفر النكهات التي لا يمكن للملف الكهربائي الذي تمت معايرته بشكل مثالي إعادة تكوينه. لذلك لا تتخلى عن الشواية الآن ولكن دع Optigrill تجعل الشواء الرائع ممكنًا عندما يعيق الطقس أو الحياة الطريق. متوفر في Bed Bath & Beyond ابتداءً من أكتوبر.

أصبحت التغطية ممكنة عن طريق اختبار عينة مجانية من المنتج.


Tefal Optigrill vs Ninja Health Grill: المشاوي قليلة الدسم ذات تقنية عالية

شارك هذه الصفحة

بعد حوالي 25 عامًا من بدء جورج فورمان جريل الأصلي لأول مرة جنون الشواء قليل الدسم ، تهدف العارضات المنافسة من تيفال ونينجا إلى العودة.

تمتلئ أحدث المشاوي بميزات فاخرة لإغرائك ، لكنها أيضًا أغلى بكثير. تتكلف شواية George Foreman الأساسية أي شيء من 21 جنيهًا إسترلينيًا إلى 100 جنيه إسترليني مقابل 10 جزء & # 8216entertaining & # 8217 grill ، في حين أن المنافسين مثل Ninja Health Grill و Air Fryer (149 جنيهًا إسترلينيًا) و Tefal Optigrill Elite (170 جنيهًا إسترلينيًا) ، لا تأتي # 8217t رخيصة.

ومع ذلك ، فإنهم يهدفون إلى فعل المزيد ، باستخدام أجهزة استشعار تلقائية لإبعاد التخمين عن الطهي والإكسسوارات الإضافية لوظائف مثل القلي بالهواء والخبز.

تدعي Tefal & # 8217s Optigrill Elite أنها تطبخ طعامًا مشويًا تمامًا بلمسة زر واحدة ، وذلك بفضل مستشعرات الطهي ، بينما تعد الشواية الداخلية التي لا تدخن Ninja & # 8217s بنتائج أصلية مشوية بدون دخان أو فوضى ، والأهم من ذلك ، استخدام القليل أو عدم استخدام نفط. ويمكنه أيضًا قلي الطعام وتحميصه وخبزه وتجفيفه بالهواء.

فهل يستحق الأمر الاستثمار في مشواة صحية راقية ، وأيها يناسبك؟ لقد جربنا كلاهما لنجلب لك انطباعاتنا الأولى.

تجهيز مطبخ جديد؟ تحقق من استعراض أداة المطبخ


ميزات T-fal OptiGrill

  • طهاة بالتساوي على كلا الجانبين
  • طهاة من المجمدة
  • يستشعر السماكة تلقائيًا وينظم درجة الحرارة
  • ألواح الشواء القابلة للفك والغسل في غسالة الأطباق سهلة التنظيف
  • تقطر الدهون في صينية كبيرة جدًا لتناول طعام صحي
  • سهل الاستخدام مع نتائج مضمونة في كل مرة

لقد استخدمت OptiGrill الخاص بي عدة مرات وأحبها فقط. غالبًا ما يأخذ زوجي الدجاج المشوي إلى العمل يوميًا لتناول طعام الغداء. غالبًا ما أجد صعوبة في عدم طهي الدجاج أو طهيه. استغرق OptiGrill عملية التخمين. أنا ببساطة أضع صدور الدجاج على الشواية والدجاج المختار. سيتيح لك الاتصال الهاتفي الموجود على الجانب الأيمن معرفة المرحلة التي يمر بها ، نادرًا ، متوسط ​​، أحسنت بإصدار صوت تنبيه في كل مرحلة. يجب أن تطبخ مع الدجاج حتى تنضج جيدًا.

خرج الدجاج بشكل مثالي! لم تكن قاسية أو مطبوخة أكثر من اللازم وتم طهيها جيدًا. سيكون هذا مفيدًا جدًا عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبات الغداء. كان اختباري التالي هو طهي عنصر مجمّد. قررت أن أجرب شريحة لحم مجمدة. عند اختيار عنصر مجمد ، تأكد من النقر فوق ندفة الثلج لإعلام OptiGrill بأن اللحوم مجمدة. قمت باختياراتي وقررت أنني أريد وسط شريحة لحم الخاص بي.

خرجت شريحة لحم متوسطة نادرة أكثر من المتوسطة. أعتقد أنه كان يمكن أن ينضج لفترة أطول قليلاً. لن أقول إن شريحة لحم على OptiGrill لها نفس نكهة "on the grill" مثل شواية الغاز أو الفحم. إذا كانت هذه هي الطريقة التي تحبها لشريحة اللحم ، أعتقد أنه سيتعين عليك الالتزام بطهيها بهذه الطريقة. أنا أحب راحة OptiGrill وكيف تخبرني عندما يكون طعامي جاهزًا. التنظيف سهل وعامل الوقت هو ميزة كبيرة بالنسبة لي لأنني لا أملك وقتًا كافيًا في اليوم. يمكنني وضع اللحم على الشواية والبدء في طهي الأطباق الجانبية ولا أقلق بشأن فحص اللحم ، أو إذا وضعت الشواية على درجة عالية أو منخفضة جدًا.


مراجعة Info-Blogger: T-fal OptiGrill

صباح السبت وأنت أول من يستيقظ .... ماذا تفعل؟ هل تحضر لنفسك فنجانًا من القهوة ، ثم تقلب على التلفزيون ثم تجد نفسك تشاهد إعلانًا إعلاميًا مدته 30 دقيقة؟ أنا افعل.

أذهلني طريقة تقديم الأشياء والطعام دائمًا ما يبدو جيدًا.

لذلك في الشهر الماضي ، واجهت التحدي المتمثل في تجربة T-fal OptiGrill لمراجعتها. (يتوفر أيضًا في Wal-Mart.) لا أقوم عادةً بإجراء مراجعات ولكن هذا أحد المنتجات التي لفتت انتباهي صباح يوم السبت. إذا لم تسمع به من قبل (أو إذا كنت تنام بالفعل يوم السبت) T-fal OptiGrill هي "شواية داخلية ثورية تتميز بمستشعر طهي لضمان وجبة مطبوخة بشكل مثالي في كل مرة من خلال التكيف تلقائيًا مع سمك طعامك وتقديم النضج المثالي من النادر إلى النضج جيدًا لإنشاء طعام مغذي ولذيذ وجبة."

مطالبة كبيرة جدًا ، أليس كذلك؟ لذلك اعتقدت أنني سأحصل على 5 من نقاطهم الرئيسية وبروح العام الدراسي الجديد ، اختبرهم وأدرجهم.

1. طهاة بالتساوي على كلا الجانبين. درجة ب

هذه بقعة جميلة إذا كان طعامك مقطوعًا إلى شرائح / مقطوعة بشكل متساوٍ وكانت الشواية تلامس كل ذلك. لقد استخدمت الباذنجان كطعام اختبار ولست أفضل تقطيع. كان لدي بعض القطع السمينة على OptiGrill مع بعض القطع النحيلة.

تم طهي القطع النحيلة على الجانب الذي لمس الشواية ولكن من الواضح أنه ليس على الجانب الذي لم يلمس الشواية. هذا خطأ بشري لذا ليس خطأ منتج.

2. طهاة من المجمدة. درجة ب

أنا طباخة منزلية منظمة جدًا ، لذا فمن النادر أن أطهو شيئًا من المجمدة. لذلك كان من الصعب علي طهي شيء ما (شرائح لحم الخنزير) من المجمدة ولكني فعلت ذلك.

لدهشتي ، لقد نجحت. لقد شعرت أنني لم أتمكن من تتبيل طعامي جيدًا لأنه تم تجميده ولكن OptiGrill فعلت ما تدعي وتم طهي شريحة لحم الخنزير الخاصة بي بشكل مثالي.

3. أطباق الشواء القابلة للإزالة وآمنة للغسل في غسالة الأطباق سهلة التنظيف. الصف: أ

البقرة المقدسة ، كان هذا الجزء رائعًا. كنت سأطبخ مع هذا في ليلة مزدحمة فقط من أجل التنظيف السهل! (لكنني أتمنى أن يكون هناك مزلاج لمنع الغطاء من الفتح عندما تحاول تخزينه على الجانب).

4. تقطر الدهون في صينية كبيرة جدًا لتناول طعام صحي. درجة ب

إن فقدان الدهون يجعل الأكل الصحي أكثر صحة لكني فاتني نكهة الدهون. لقد أجريت تجربة أخرى مع بعض شرائح لحم الخنزير. لقد قمت بطهي نصف على OptiGrill ونصف على الموقد.

تم طهي شرائح لحم الخنزير OptiGrill بشكل مثالي لكنني فاتني بعض الثراء الذي يأتي من العصير الطبيعي الموجود في المقلاة. تم طهي شرائح المقلاة جيدًا (لأنها ليست المرة الأولى لي في مسابقات رعاة البقر) وكان له نكهة أكثر قليلاً.

5. سهل الاستخدام مع نتائج مضمونة في كل مرة. درجة ب

أوافق على أن OptiGrill كان سهل الاستخدام. كنت أضغط على زر الطاقة ، وأختار اللحم من الأزرار الموجودة في المقدمة ثم أضغط على زر البداية. اسمحوا لي أن أعرف عندما تم الانتهاء من التسخين المسبق. (يوجد زر يدوي للخضروات.)

بالنسبة للنتائج المثالية ، عليك أن تضع بعض المساحة هنا للخطأ. إنه يشير إلى وقت نضج اللحم بشكل نادر أو متوسط ​​أو جيدًا ، ولكن إذا لم تكن في الغرفة مع الماكينة ، فقد تفوتك لحظة نزعها من الشواية.

فهل أوصي بشواية T-fal OptiGrill للجميع؟ هذا يعتمد & # 8230 أعتقد أن هناك مجموعات قليلة أود أن أقول أنها ستحبها.

إذا كان لديك جدول مزدحم مجنون ، فسيكون هذا رائعًا بالنسبة لك.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يشاهدون تناولهم للدهون سوف يحبون سهولة تناول الطعام الصحي باستخدام OptiGrill. (لقد صنعت برجر السلمون على OptiGrill وكانت مثالية!)

أيضًا ، إذا كنت تعيش في مكان ليس لديك فيه شواية ، فهذا بديل رائع.

من منا لا يحب هذا؟

الناس الذين يحبون التخطيط. لم يعجبني أنني لم أكن أعرف متى تم الانتهاء من طعامي. كنت بحاجة إلى المزيد من الأرقام لمساعدتي في تصميم بقية وجبتي. (كان كتاب الطهي المرفق مع OptiGrill مفيدًا للغاية ولكنه لم يُجب على هذا السؤال بالنسبة لي.)

اعتقدت أيضًا أنها تشغل مساحة أكبر قليلاً مما كنت أرغب في جهاز لن أستخدمه كل يوم. (إذا كان هذا هو مصدر الطهي الرئيسي ، فلن تكون هناك مشكلة.)

أخيرًا ، لا أعتقد حقًا أن هذا سيكون جيدًا للعائلات الكبيرة. يمكن أن تستوعب حوالي 4 صدور دجاج جيدة الحجم وهذا كل شيء. حاولت أن أضع المزيد عليه ، وكان لدي في الواقع شريحة صدر دجاج!

شكرًا لك على T-fal OptiGrill لتزويدي بواحدة من مشاويك حتى أتمكن من تجربتها. أعتقد أن الدرجة الإجمالية العادلة ستكون "ب". إنها ترقى إلى مستوى الادعاءات التي تظهر على التلفزيون ولكن الناس بحاجة إلى معرفة أنها ليست سحرية وأن هناك مجالًا للخطأ البشري. تحقق من صفحتهم على Facebook لسماع المزيد من الآراء والقصص حول هذا المنتج.


ما هي المدة التي تستغرقها في شواء البرغر على كل جانب؟

عمومًا ، تحتاج إلى قلب البرجر مرة واحدة فقط و 3 دقائق على كل جانب. لا تضع الملعقة بقوة في الضغط أو تحطيم البرجر أثناء الطهي. إذا قمت بذلك ، فستزول عصارة البرغر ويخرج ذلك و rsquoll وتهدر النكهة فقط مما يجعل العصائر تستنزف وتصدر أزيزًا على المقلاة.

بدلاً من ذلك ، قم بعمل غمازة في المنتصف أثناء عمل الفطيرة. إذا رأيت انفجارًا مفاجئًا للهب ، فقم بتغطية الشواية.

ضع في اعتبارك أن البرغر النادر أو المتوسط ​​الخاص بك يحتوي على العديد من المخاطر الصحية. في أفضل شواية داخلية موصى بها للهامبرغر ، ستجد خيارات متعددة للتحكم في درجة الحرارة. وضع اللحم على نار هادئة حتى ينضج تمامًا مع الاحتفاظ بالعصارة الكافية.


T Fall optigril استكشاف الأخطاء وإصلاحها

(العودة إلى الأعلى)
لم أجد الكثير من المشاكل بخصوص optigrill أو optigrill XL ، لكن يبدو أنه في بعض الأحيان يتحول إلى الوضع اليدوي.

إليك طريقة إعادة ضبط جهاز optigrill الخاص بك وفقًا لخدمة عملاء T-Fall.

  • قم بتوصيل الشواية بمأخذ كهربائي.
  • اضغط على هذه الأزرار الثلاثة في نفس الوقت (الهامبرغر والأسماك و M).
  • سيومض زر شريحة اللحم باللون الأحمر 3 مرات ثم يتحول إلى اللون الأحمر الثابت.
  • افتح الشواية وضع ملعقة خشبية سميكة (1 & # 8243 & # 8211 1.5 & # 8243) على اللوحة السفلية.
  • أغلق الشواية واضغط على زر ستيك ، سوف يومض باللون الأحمر 3 مرات ثم يتحول إلى اللون الأحمر الثابت.
  • الآن افصل الشواية وانتظر لمدة 20 ثانية.
  • قم بتوصيله مرة أخرى من المفترض أن يكون جيدًا

إتقان الشواية في الداخل باستخدام T-Fal OptiGrill #GrillingMastered #GrillerCommeUnPro

أنا جميعًا من أجل الشواء لمدة عام! أحب مذاق طعامي بعد أن يتم شويه وهو دائمًا أكثر صحة من الخيارات الأخرى. لقد اشتهرت بالشوي في منتصف الشتاء على سطح السفينة أيضًا.

هل هو عملي؟ هل هو دافئ؟ هل يحزم ضيوفك وينضمون إليك؟

يكون الجو منعزلاً وباردًا عندما يكون الطقس غير مثالي ودافئ. إذن ماذا تفعل عندما تريد هذا الطعم الرائع للشواء ولكن تريد البقاء في الداخل؟ هناك خيارات كندا

نقدم لكم T-Fal OptiGrill

نتائج شواء مثالية تتراوح من النضج إلى النضج جيدًا لأي سمك لحم

  • ستة برامج طهي مع درجات حرارة ودورات طهي محددة مسبقًا: & # 8211 اللحوم الحمراء & # 8211 P الدواجن & # 8211 برجر & # 8211 لحم الخنزير / السجق / لحم الضأن & # 8211 ساندويتش & # 8211 الأسماك / المأكولات البحرية & # 8211
  • وظيفة يدوية & # 8211 لأي ​​مكون ، بأي سمك ، من النادر إلى الجيد النضج
  • نظام مرمز بالألوان لمراقبة عملية الطهي
  • 600 سم² من سطح الطهي
  • ألواح طلاء غير لاصقة
  • صحون قابلة للفك وغسلها في غسالة الصحون
  • مفصلة عائمة
  • حساس للطهي بقياس السماكة
  • صينية عصير كبيرة جدًا

إن امتلاك جهاز سطح عمل يسمح لك بالشواء في الداخل بشكل مريح وقتما تشاء هو حلم! لم أستطع الانتظار لتجربته. كان الإعداد سريعًا وكان كل شيء جاهزًا للانطلاق. كانت التعليمات واضحة وتحتوي على صور مشرقة يجب اتباعها. لم يحالفني الحظ أبدًا في شوي الدجاج ، كنت أعرف ما أردت تجربته.

الوصفة التي استخدمتها في الفيديو مستوحاة من الوصفة التالية التي يمكنك العثور عليها في كتاب وصفات T-Fal OptiGrill

صدور دجاج هويسين بالعسل

مكونات

• 1/2 كوب (125 مل) صلصة هويسين

• 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد

قدميها مع الخضار المقلية فوق الأرز المطبوخ.

اخفقي الهويسين مع العسل وعصير الليمون وصلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل والثوم حتى تمتزج جيدًا وانقل نصف الخليط إلى وعاء آمن في الميكروويف. يُطهى في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 60 إلى 90 ثانية أو حتى يُطهى على البخار جانبًا. ضعي الدجاج في كيس بسحاب واسكبي باقي خليط الهويسين. انقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة. حدد البرنامج واضغط. دهن ألواح الطهي بقليل من رذاذ الطهي. بمجرد أن يتوقف ضوء المؤشر الأرجواني عن الوميض ، ضع الدجاج على الشواية وأغلق الغطاء. قم بالطهي حتى يتغير ضوء المؤشر إلى اللون الأصفر. انقل الدجاج إلى لوح التقطيع. قطعي الدجاج إلى شرائح ورشي عليها خليط الهويسين الدافئ المتبقي.

كانت الشواية سهلة الاستخدام حقًا! لقد فوجئت لأنني أحرق الدجاج دائمًا عند طهيه على الشواية الخارجية. عناصر التحكم سهلة القراءة وأنا أحب كيف تصدر صوتًا ويومض الأضواء في مراحل مختلفة. تمكنت من وضع الدجاجة والقيام بواجبات أخرى في المطبخ. لم أكن مضطرًا إلى مراقبته والتحقق منه كل بضع دقائق كما هو الحال عندما أطبخه في الهواء الطلق. تم طهي صدور الدجاج بالتساوي وكان كثير العصير! أحب كيف كانت علامات الشواء في الخارج أيضًا. لقد تأثرت عائلتي تمامًا بقدراتي في الشواء؟

بعد شوي الدجاج قررت في اليوم التالي أن أشوي التونة المذابة وكانت أيضًا ناجحة! كان التنظيف بسيطًا جدًا أيضًا. كل ما علي فعله هو الانتظار حتى يبرد ويخرج من الأطباق. يغسل في غسالة الصحون على دورة عادية.

تنبيه المسابقة

ابتداءً من 1 نوفمبر إلى 15 ديسمبر ، ستستضيف www.mastertheoptigrill.ca مسابقة رائعة. للدخول للفوز بشواية OptiGrill الخاصة بك وبطاقة هدايا Berretta بقيمة 100 دولار ، قم بزيارة T-Fal Canada واشرح لماذا تحتاج إلى OptiGrill لتجعلك خبيرًا في الشواية.

من أين أشتري

يمكنك العثور على T_Fal OptiGrill في Canadian Tire و Walmart و Home Outfitters وكذلك The Bay.

بفضل OptiGrill ، أصبحت الآن Master Griller ، يمكنك أيضًا أن تكون! ماذا ستشوي إذا كان لديك واحدة من هؤلاء؟ بعد ذلك أحاول شرائح اللحم

تابع المحادثة على تويتر: تضمين التغريدة وفيسبوك: تي فال كندا تأكد من إخبارهم بما تشوي به #GrillingMastered #GrillerCommeUnPro

إفشاء- هذا المنشور جزء من حملة OptiGrill الخاصة بك. كالعادة ، كل الآراء تخصني


إتقان الشواية في الداخل باستخدام T-Fal OptiGrill #GrillingMastered #GrillerCommeUnPro

أنا جميعًا من أجل الشواء لمدة عام! أحب مذاق طعامي بعد أن يتم شويه وهو دائمًا أكثر صحة من الخيارات الأخرى. لقد اشتهرت بالشوي في منتصف الشتاء على سطح السفينة أيضًا.

هل هو عملي؟ هل هو دافئ؟ هل يحزم ضيوفك وينضمون إليك؟

يكون الجو منعزلاً وباردًا عندما يكون الطقس غير مثالي ودافئ. إذن ماذا تفعل عندما تريد هذا الطعم الرائع للشواء ولكن تريد البقاء في الداخل؟ هناك خيارات كندا

نقدم لكم T-Fal OptiGrill

نتائج شواء مثالية تتراوح من النضج إلى النضج جيدًا لأي سمك لحم

  • ستة برامج طهي مع درجات حرارة ودورات طهي محددة مسبقًا: & # 8211 اللحوم الحمراء & # 8211 P الدواجن & # 8211 برجر & # 8211 لحم الخنزير / السجق / لحم الضأن & # 8211 ساندويتش & # 8211 الأسماك / المأكولات البحرية & # 8211
  • وظيفة يدوية & # 8211 لأي ​​مكون ، بأي سمك ، من النادر إلى الجيد النضج
  • نظام مرمز بالألوان لمراقبة عملية الطهي
  • 600 سم² من سطح الطهي
  • ألواح طلاء غير لاصقة
  • صحون قابلة للفك وغسلها في غسالة الصحون
  • مفصلة عائمة
  • حساس للطهي بقياس السماكة
  • صينية عصير كبيرة جدا

إن امتلاك جهاز سطح عمل يسمح لك بالشواء في الداخل بشكل مريح وقتما تشاء هو حلم! لم أستطع الانتظار لتجربته. كان الإعداد سريعًا وكان كل شيء جاهزًا للانطلاق. كانت التعليمات واضحة وتحتوي على صور مشرقة يجب اتباعها. لم يحالفني الحظ أبدًا في شوي الدجاج ، كنت أعرف ما أردت تجربته.

الوصفة التي استخدمتها في الفيديو مستوحاة من الوصفة التالية التي يمكنك العثور عليها في كتاب وصفات T-Fal OptiGrill

صدور دجاج هويسين بالعسل

مكونات

• 1/2 كوب (125 مل) صلصة هويسين

• 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد

قدميها مع الخضار المقلية فوق الأرز المطبوخ.

اخفقي الهويسين مع العسل وعصير الليمون وصلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل والثوم حتى تمتزج جيدًا وانقل نصف الخليط إلى وعاء آمن في الميكروويف. يُطهى في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 60 إلى 90 ثانية أو حتى يُطهى على البخار جانبًا. ضعي الدجاج في كيس بسحاب واسكبي باقي خليط الهويسين. انقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة. حدد البرنامج واضغط. دهن ألواح الطهي بقليل من رذاذ الطهي. بمجرد أن يتوقف ضوء المؤشر الأرجواني عن الوميض ، ضع الدجاج على الشواية وأغلق الغطاء. قم بالطهي حتى يتغير ضوء المؤشر إلى اللون الأصفر. انقل الدجاج إلى لوح التقطيع. قطعي الدجاج إلى شرائح ورشي عليها خليط الهويسين الدافئ المتبقي.

كانت الشواية سهلة الاستخدام حقًا! لقد تفاجأت لأنني أحرق الدجاج دائمًا عند طهيه على الشواية الخارجية. عناصر التحكم سهلة القراءة وأنا أحب كيف تصدر صوتًا ويومض الأضواء في مراحل مختلفة. تمكنت من وضع الدجاجة والقيام بواجبات أخرى في المطبخ. لم أكن مضطرًا إلى مراقبته والتحقق منه كل بضع دقائق كما هو الحال عندما أطبخه في الهواء الطلق. تم طهي صدور الدجاج بالتساوي وكان كثير العصير! أحب كيف كانت علامات الشواء في الخارج أيضًا. لقد تأثرت عائلتي تمامًا بقدراتي في الشواء؟

بعد شوي الدجاج قررت في اليوم التالي أن أشوي التونة المذابة وكانت أيضًا ناجحة! كان التنظيف بسيطًا جدًا أيضًا. كل ما علي فعله هو الانتظار حتى يبرد ويخرج من الأطباق. يغسل في غسالة الصحون على دورة عادية.

تنبيه المسابقة

ابتداءً من 1 نوفمبر إلى 15 ديسمبر ، ستستضيف www.mastertheoptigrill.ca مسابقة رائعة. للدخول للفوز بشواية OptiGrill الخاصة بك وبطاقة هدايا Berretta بقيمة 100 دولار ، قم بزيارة T-Fal Canada واخبرك بعد ذلك لماذا تحتاج إلى OptiGrill لتجعلك خبيرًا في الشواية.

من أين أشتري

يمكنك العثور على T_Fal OptiGrill في Canadian Tire و Walmart و Home Outfitters وكذلك The Bay.

بفضل OptiGrill ، أصبحت الآن Master Griller ، يمكنك أيضًا أن تكون! ماذا ستشوي إذا كان لديك واحدة من هؤلاء؟ بعد ذلك أحاول شرائح اللحم

تابع المحادثة على تويتر: تضمين التغريدة وفيسبوك: تي فال كندا تأكد من إخبارهم بما تشوي به #GrillingMastered #GrillerCommeUnPro

إفشاء- هذا المنشور جزء من حملة OptiGrill الخاصة بك. كالعادة ، كل الآراء تخصني


ما الذي يجب أن أبحث عنه أيضًا؟

مقاس: تتراوح أسطح الشواء عادة من 60 إلى 200 بوصة مربعة و [مدش] ولكن الأكبر ليس دائمًا أفضل. يعود الأمر كله إلى عدد الأشخاص الذين تطعمهم. تعتبر الشواية التي تبلغ مساحتها 80 بوصة مربعة مناسبة لمنزل من شخص إلى شخصين ، في حين أن مساحة 100 بوصة مربعة يمكن أن تشوي بشكل مريح ما يكفي من الطعام للعائلات المكونة من ثلاثة إلى خمسة أفراد. بالطبع ، يمكنك دائمًا إطعام الحفلات الكبيرة ، ما عليك سوى شوي أكثر من دفعة واحدة.

قوة: النطاق الصلب لطهي أي نوع مختلف من الطعام هو 1300 إلى 1800 واط. بعض المشاوي الأصغر والأقل تكلفة تصل إلى 800 واط فقط ، وهو أمر ممكن بالتأكيد ، وقد لا تكون مدشيت مثالية لطهي قطع اللحم السميكة.

يسخن: إذا استطعت ، فمن الأفضل دائمًا اختيار شواية داخلية بنطاق حرارة قابل للتعديل ، بدلاً من شواية بدون قرص أو زر. بهذه الطريقة ، يمكنك أن تختلف فيما إذا كنت تقوم بطهي بعض الخضار على نار منخفضة أو تحرق قطعة سميكة من اللحم حتى 500 درجة.

أطباق الشواء: غالبًا ما تُستخدم الشوايات الملامسة كمكابس ، ولكن إذا كنت تطعم حشدًا من الناس ، فيمكنك دائمًا إبقاء الغطاء مفتوحًا والشواية على كلا السطحين. هذا حرفيا يضاعف مساحة الطهي الخاصة بك. أيضًا ، لن يؤثر ذلك على تجربة الشواء ، لكن ألواح الشواء القابلة للإزالة ستؤدي إلى التنظيف وبالتالي أسهل بكثير و [مدش] خاصة إذا كانت غسالة صحون آمنة!

منقي: ليست هناك حاجة لتشغيل جهاز الكشف عن الدخان من أجل لا شيء. على الرغم من حجمها ، يمكن أن تصبح هذه الشوايات الصغيرة مدخنة جدًا و mdashif مطبخك لا يحتوي على أفضل تهوية ، فإن الشواية المزودة بفلتر مدمج ستخفض مستويات الدخان بشكل كبير.

مع وضع كل ذلك في الاعتبار ، إليك أفضل مشاوي داخلية لجعل موسم الشواء يستمر طوال العام.


الشواء الداخلي يصل إلى مرحلة جديدة مع T-Fal Optigrill - الوصفات

بقلم شارلوت بتاريخ 22 آب (أغسطس) 2014 الساعة 01:01 صباحًا

يمكن أن يعني الشوي أنك بحاجة إلى طباخين. حول منزلنا ، يتولى بوب المسؤولية عن الدجاج أو شرائح اللحم أو أي مدخل آخر من اليوم في الفناء الخلفي بينما كنت أتحدث عن الجوانب والحلويات في المطبخ.

لكن ألن يكون من الجيد أن يكون لديك طريقة بسيطة للحصول على الأطعمة المشوية في الداخل؟ يريد الأشخاص في T-Fal منح قارئ واحد محظوظ فرصة للقيام بذلك. لقد انضموا إلينا للتخلي عن إحساس الشواء الجديد والمحمول ، OptiGrill. فهي تشوي الطعام تلقائيًا إلى درجة النضج المرغوبة ، من النادر إلى النضج جيدًا ، بحيث تحصل على نتائج مثالية في كل مرة. (تحقق من نهاية هذا المنشور للحصول على تفاصيل حول كيفية الاشتراك في المسابقة.)

يمكنك إغلاق الغطاء على شريحة اللحم وعدم التحقق منه مرة أخرى حتى يشير T-Fal's OptiGrill إلى أن اللحم البقري قد وصل إلى درجة النضج المرغوبة. إجعل المنجم جيداً ، من فضلك!

لقد جربنا هذا البطل كونترتوب جنبًا إلى جنب مع وصفة T-Fal لـ Montreal Grilled Steak and Potatoes الأسبوع الماضي. ولكن قبل أن نتحدث عن الاقتران المثالي في تكساس ، يجب أن أخبركم المزيد عن جائزة Boomer-licious.

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع صفيحتين شواء من الألمنيوم المصبوب باللون الأسود ، OptiGrill كبيرة بما يكفي لطهي حوالي أربع شطائر في وقت واحد. أعلم أنني وعدتك بشريحة لحم ، لكنني عادةً ما أحفظ الشواية الداخلية للجبن المشوي ، والبانيني وغيرها من الأطعمة الشهية التي تعتمد على الخبز ، لذلك هذا أمر مهم.

هل يمكن أن تصبح مجنونًا مع OptiGrill الجديد من T-Fal. يعمل هذا الإحساس الذكي بالشوي داخل المنزل على طهي الطعام تلقائيًا إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، من النادر إلى النضج جيدًا ، بحيث تحصل على نتائج مثالية في كل مرة.

انقر فوق "قراءة المزيد" للحصول على تفاصيل حول كيفية ربح هذه النحلة المجانية (بقيمة 179.99 دولارًا). المسابقة * تنتهي في 11 سبتمبر.

ما المختلف في OptiGrill؟ يراقب مساعد الطباخ الذكي هذا الشواء ويشير إلى وقت نضج الطبق. ما عليك سوى الضغط على زر لإخبارها بما تقوم به: برجر ، دجاج ، ساندويتش ، سجق / لحم خنزير ، لحم أحمر أو سمك. ثم اضغط على موافق. يستخدم OptiGrill تلقائيًا أفضل درجة حرارة للطبق المحدد ، ويقيس السماكة للمساعدة في حساب درجة النضج ويعلن تقدم الطهي من خلال إظهار ضوء ملون على قرصه الأمامي الكبير.

بالضغط على زر ستيك متبوعًا بعلامة موافق ، يخبر OptiGrill باستخدام أفضل درجة حرارة للحوم الحمراء.

أرجواني يقول "التسخين المسبق". تشير "إشارة تنبيه" بصوت عالٍ إلى أن الشواية جاهزة للبدء. ضع طعامك ، أغلق الغطاء ويتحول الضوء إلى اللون الأزرق ثم الأخضر ويصدر صوت تنبيه آخر عند بدء الطهي.

الآن ، يمكنك ضبط الطاولة أو بدء القوائم أو تشغيل Words with Friends (نقطة ضعفي!) بينما تبقيك OptiGrill على اطلاع. يتحول الضوء إلى اللون الأصفر ويظهر "تنبيه" عندما يكون طبقك نادرًا. البرتقالي متبوعًا بـ "BEEP" آخر يعني متوسط ​​وأحمر ثم "BEEP" يقول "جاهز لبوب وشارلوت" أو أحسنت.

لا يمكن أن تصل إلى الشواية بعد ذلك فقط؟ لا داعى للقلق. تعمل هذه الأداة الذكية على خفض الحرارة تلقائيًا للحفاظ على دفء الطعام بمجرد نضجه جيدًا. أليس هذا مفيد؟

بالإضافة إلى مراقبة النضج ، تحافظ ألواح الشواء ذات الزاوية غير اللاصقة من OptiGrill على صحة الأشياء عن طريق إرسال الشحوم بعيدًا عن طعامك إلى صينية تقطير كبيرة. يوجد وضع يدوي حتى تتمكن من طهي الخضار والأطعمة الأخرى غير المدرجة في أزرار البرنامج المحددة مسبقًا عند درجة حرارة ثابتة ، والتحقق من النضج بنفسك. والتنظيف ليس بالأمر الروتيني لأن كلا من ألواح الشواء وصينية التقطير سهلة الإزالة وغسالة الصحون آمنة. نعم!

باتباع إحدى الوصفات الـ 32 (انظر أدناه) في كتاب الطهي المرفق ، قمت بشوي شرائح لحم نيويورك باستخدام برنامج اللحوم الحمراء التلقائي ، وقمت بإزالتها عندما أشارت OptiGrill إلى "أحسنت". ثم قمت بطهي البطاطس على الوضع اليدوي حتى تصبح طرية.

أنت بحاجة إلى سبعة مكونات لصنع شرائح اللحم والبطاطا المشوية في مونتريال من T-Fal ، وهي واحدة من 32 وصفة في كتاب الطبخ الذي يأتي مع OptiGrill.

ماذا عن الذوق؟ انطلاقا من تجربتنا ، إنها رائعة جدا.

كانت شريحة اللحم متفحمة تمامًا. ليس جافًا ولكن طريًا وعصيرًا بدون علامة على اللون الأحمر الذي يخشاه المعجبون جيدًا. كانت البطاطا المقلية مع توابل مونتريال وزيت الكانولا لذيذة للغاية. كان كلاهما لذيذًا بشكل خاص بفضل صلصة الكاتشب - ورسسترشاير - تاباسكو التي أعطت الوجبة القليل من الزنج. (خمن ما الذي جذب فتاة تحب البهارات مثلي إلى هذا الطبق؟)

طعم رائع بالإضافة إلى تحضير سهل للغاية وتركيز على طهي صحي ، وهذا يكفي لإثارة جنون أي شخص في الشواء!

لقد قمت بشوي شرائح لحم نيويورك باستخدام برنامج اللحوم الحمراء التلقائي ، وقمت بإزالتها عندما أشارت OptiGrill إلى "أحسنت". ثم قمت بطهي البطاطس على الوضع اليدوي حتى تصبح طرية. يم!

ستيك مونتريال المشوي والبطاطا **

4 حصص / وقت التحضير: 15 دقيقة.
    4 حبات متوسطة الحجم يوكون جولد ، حوالي 2 جنيه
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 2 ملاعق كبيرة بهار ستيك مونتريال ، مقسمة
  • 4 ستيك ستيك ، حوالي 6 أونصات لكل منها
  • 1/4 كوب كاتشب
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة (اختياري) اختبرنا هذه الوصفة مع تاباسكو.

اطهي البطاطس في الميكروويف لمدة 6 دقائق أو حتى تنضج بالشوكة ولكن لا تزال متماسكة حتى تبرد حتى يسهل التعامل معها. تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين ثم تقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة بطول البطاطس. قلبي البطاطس بالزيت ونصف كمية توابل الستيك. قلّب الكاتشب مع صلصة رسيستيرشاير والصلصة الحارة حتى تمتزج جيدًا واتركها جانبًا.

في هذه الأثناء ، جففي شرائح اللحم بالتربيت بمنشفة ورقية. رشي ما تبقى من توابل الستيك على جانبي كل شريحة.

شغل الشواية. حدد برنامج اللحوم واضغط على موافق. دهن ألواح الطهي بقليل من رذاذ الطهي. بمجرد توقف ضوء المؤشر الأرجواني عن الوميض ، ضع شرائح اللحم على الشواية وأغلق الغطاء.

قم بالطهي حتى يتحول ضوء المؤشر إلى لون درجة النضج المطلوب ، أصفر للون النادر ، البرتقالي للون المتوسط ​​أو الأحمر للطهي الجيد. انقل شرائح اللحم إلى طبق وخيمة بورق قصدير. استرح لمدة 5 دقائق.

في غضون ذلك ، حدد البرنامج اليدوي (M) واضغط على موافق. دهن ألواح الطهي بقليل من رذاذ الطهي. بمجرد توقف ضوء المؤشر الأرجواني عن الوميض ، ضع البطاطس على الشواية وأغلق الغطاء.

تُطهى البطاطس على دفعات لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج ويتم تمييزها جيدًا. قدمي الستيك مع البطاطس ومزيج الكاتشب على الجانب.

  • غيّر نكهة هذه الوصفة عن طريق استبدال توابل مونتريال ستيك بتوابل كاجون أو توابل تكس مكس أو خليط ذرة الفلفل.
  • قدمي شرائح اللحم والبطاطس مع البروكلي المطهو ​​على البخار أو زهور القرنبيط.

على الرف

يتوفر OptiGrill مقابل 179.99 دولارًا في Walmart.com. لمزيد من المعلومات ، تحقق من Optigrill.T-FalUSA.com و Facebook.com/OptiGrill.

نعرض على Boomer المحظوظ فرصة الفوز بشبكة OptiGrill الجديدة من T-Fal (بقيمة 179.99 دولارًا). يعمل هذا الإحساس الذكي بالشوي داخل المنزل على طهي الطعام تلقائيًا إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، من النادر إلى النضج جيدًا ، بحيث تحصل على نتائج مثالية في كل مرة. طريقة سهلة لطهي الطعام بطريقة صحية ، فهي تتميز أيضًا بألواح بزاوية لتحويل الشحوم بعيدًا عن الطعام إلى صينية التغميس المضمنة.
للدخول في المسابقة * ، أرسل اسمك وعنوانك البريدي (لا توجد صناديق بريد من فضلك) بالبريد الإلكتروني ورقم الهاتف إلى [email protected] عن طريق 11 سبتمبر ووضع "Grill Crazy" في سطر الموضوع.
* هذه المسابقة مفتوحة فقط للمشاركين في 50 الولايات المتحدة.
** وصفة مجاملة من T-Fal OptiGrll On the Grill. أعيد طبعها بإذن.

نود أن نصرخ "شكرًا" الكبير لـ T-Fal على تقديم عينة للمراجعة والاختبار.

تعليقات

غرفة الضيوف

طبق بوريتو الدجاج الصديق لمرض السكري

بقلم لورا سيبولو وليزا ميكوس ، مؤلفو وجبات داء السكري اليومية
رصيد الصورة: كولين إريكسون

قم بإعداد الإصلاح المكسيكي السريع الخاص بك مع هذا الوعاء المستوحى من Chipotle. يتم تخفيف الكربوهيدرات عن طريق ملء الوعاء بالفول والخضروات الإضافية والدجاج. لا حاجة للأرز ، لأن الفاصوليا تعتبر كربوهيدرات.

إذا كنت تحب الطماطم ، فقم بزيادة الكمية إلى 1/2 كوب ، لكن لاحظ أن الكربوهيدرات ستزداد أيضًا.

في حالة تحضير هذه الوصفة لشخص واحد ، قم بتقطيع كل المكونات إلى نصفين. أو قم ببساطة بإعداد الوصفة الكاملة حتى نهاية الخطوة 2 وقم بتخزين ما تبقى من خليط الدجاج والخضروات في حاويات منفصلة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. أعد تسخينه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، أو حتى يسخن تمامًا ، واستمر في الخطوة 3.

لدغة صحية: يساعد الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والزنك في الفاصوليا السوداء على الحفاظ على قوة العظام وصحتها.

لعب المفضلة

مدينة تهب فيهاالرياح

لقد مر ما يقرب من 18 عامًا منذ أن قدمت لنا أليسون كراوس ألبومًا منفردًا ، لكن الانتظار انتهى مدينة تهب فيهاالرياح. يحتوي الإصدار (ألبومها الاستوديو المنفرد الخامس) على عشرة أغلفة من الأغاني الكلاسيكية (وبعض المسارات الإضافية) اختارتها مع المنتج Buddy Cannon.


شاهد الفيديو: Kako napraviti roštilj od stare plinske boce za auto DIY barbecue from old gas cylinder WOODMETAL (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Gocage

    برافو ، ما هي الإجابة الممتازة.

  2. Rafik

    أظن أنها فكرة جيدة.

  3. Marland

    أنا لا أدرك

  4. Thorley

    الفكرة رائعة ، وأنا أتفق معك.



اكتب رسالة