أفضل الوصفات

سلطة جذر الكرفس والفجل والجرجير مع صلصة بذور الخردل

سلطة جذر الكرفس والفجل والجرجير مع صلصة بذور الخردل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 2 ملاعق طعام من بذور الخردل الصفراء
  • 1/2 كوب خل بلسمي أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1/4 كوب كراث ، مفروم (2 متوسط)
  • 2/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • حزمتان كبيرتان من الجرجير ، مشذب السيقان السميكة (حوالي 6 أكواب معبأة)
  • 1 1/2 رطل من جذر الكرفس (celeriac) ، مقلّم ، مقشر ، مبشور بخشونة في المعالج أو بمبشرة الصندوق
  • 20 فجل ، مشذّب ، شرائح رفيعة

تحضير الوصفة

  • تقلب بذور الخردل في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى تحمص قليلاً وتبدأ في الفقع ، حوالي 3 دقائق. نقل إلى وعاء بارد. أضف الخل والخردل والكراث ؛ خفقت للمزج. خفقت تدريجيا في الزيت. يتبل بالملح والفلفل.

  • ضع الجرجير في وعاء كبير مع ضمادة كافية لتغطيته برفق. يقسم الجرجير بين الأطباق. يُمزج جذر الكرفس والفجل في نفس الوعاء ؛ تخلط مع ما يكفي من الضمادة المتبقية لتغطي. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. يُسكب الجرجير بخليط جذور الكرفس ويُقدّم.

وصفة جيل سيلفرمان هوغ ، قسم المراجعات


شاهد الفيديو: سلطة الخردل. بمكونات بسيطة من سهل وزاكي (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Gilleabart

    موضوع لا تضاهى ، أنا أحب ذلك))))

  2. Faedal

    موضوع مذهل ، أنا أحب ذلك))))

  3. Faerrleah

    وأنا أتفق تماما معك. هناك شيء في هذا وأعتقد أن هذه فكرة رائعة. اتفق معك تماما.

  4. Malajas

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  5. Arale

    إنه الخيار الممتاز



اكتب رسالة