وصفات جديدة

مخلل ملفوف بالجماري

مخلل ملفوف بالجماري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ومثل كل عام ، في الشتاء ، لم أستطع مقاومة صنع الكرنب مع الجماري :)) ... أطبخه وفقًا لوصفة جدتي ... بسيط وجيد :)

  • 500 جم مخلل الملفوف
  • 200 جرام جماري
  • 1-2 رأس ثوم
  • فلفل

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير مخلل الملفوف مع الجماري:

نبدأ بالكرنب: إذا كان مالحاً جداً نتركه لتحليته بالماء البارد ، وبعد أن يذوب نقوم بتصريفه ونقطعه إلى شرائح ، نتركه جانباً.

ضعي الإسكالوب في مقلاة ليذوب ، قلبي وإذا كان هناك الكثير من شحم الخنزير صففيه ، وعندما يبدأ الإسكالوب في القلي ، أضيفي الكرنب والثوم واخلطيهم.

يحفظ على النار حتى ينضج الكرنب ويضاف الفلفل ويصبح الطعام جاهزا.

يقدم ساخنا.


شيبردز بولز مع الملفوف

لقد فعلت ذلك وأنا أفعله أيضًا: ثور الراعي في مطبخ الكتلة: صدمة: هذا ما يأخذني في ذهني عندما يصبح ذهني مجنونًا. هذا ليس على الإطلاق. تركت الغريزة والحيوان في داخلي يصنعان فوضى!

هكذا اصطفت النجوم: الملفوف الحامض في آخر بريتوسيلا ، النقانق المدخنة في وجهتها النهائية والجبن الفقاعي في ذروة رائحتها: غمزة: - ما يمكن أن يخرج من هنا: الفكرة: - النجوم مذنبة - الراعي بولز عصيدة من دقيق الذرة!

إذن ، ها هو الملفوف (مملح طوال الليل في الماء البارد) والبصل الأحمر ، المفروم جيدًا إلى نقانق مفرومة بشكل جيد. ضعي الووك أو التوسول ، المقلاة ذات القاع السميك أو أي وعاء كبير آخر بجدران عالية ، سخنيها جيدًا ثم ارمِ النقانق بالداخل بسرعة. قشر القرع وابشره واعصر العصير.

في شحم الخنزير المتبقي ، نزيل جميع البصل بسرعة ونضيف الملفوف ونطهو جيدًا مع التحريك بشكل مستمر تقريبًا: يجب أن يمسك الملفوف الحامض برائحة "القلي" ، مما يعني أن الماء الموجود فيه يجب أن يتبخر تمامًا ويبقى فقط شحم الخنزير من النقانق التي يأخذ فيها الملفوف لونًا ، لكي يهلك جيدًا في كل مكان في جملة ، لا نريد ملفوفًا مطهيًا ومسلوقًا (كما في sarmale) ، ولكن مخلل الملفوف!

بعد أن حصلنا على الكثير من الكرنب المسلوق ، نضعه في طبق مقاوم للحرارة حيث نقوم بتتبيله بقوة ونعطيه الفلفل الحلو والزعتر وأي شيء آخر تريده (المجريون أيضًا يضعون الكمون ، وأنا أيضًا أضعه أحيانًا ، خاصةً عندما آكل جودة الملفوف مع المعكرونة المنزلية) الفكرة هي أنك لا تضع الفلفل الحلو أبدًا عندما يكون لدينا التحضير على اللهب - تصبح الفلفل الحلو أكثر مرارة من الحياة إذا احترقت!

نسكب فوقها مرق الخضار أو الماء ، وندفن النقانق ، ونغطيها ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً ، حتى يصبح الملفوف جاهزاً (شفاف لكن نصف دنت)

خلال هذا الوقت نصنع البلزول: نغلي عصيدة من دقيق الذرة في الماء مع الزبدة (إذا كان لديك هدف - مصل اللبن من الجبن محلي الصنع ، يجب أن تستخدمه في الرقص ، حسنًا ، في حظيرة الغنم ، هكذا يتم ذلك ، أنا افعل ذلك لأنني أصوبه دائمًا في الفريزر)

تكفي حوالي 15 دقيقة لعصيدة من دقيق الذرة ، اتركها تبرد قليلًا وشكل الانتفاخ ، إما في يديك أو في أكواب كما ترى في الصور. ملعقة كبيرة من عصيدة من دقيق الذرة في قاع الكوب ، وقطعة جبن وملعقة أخرى من عصيدة من دقيق الذرة في الأعلى. نظرًا لأن عصيدة من دقيق الذرة دهنية ، فلن تلتصق بأسفل الكوب ، لذا يمكنك دفعها للقفز من الخلف على البطن ، وبالتالي الحصول على انتفاخ مثالي.

ضعيها على الشواية الساخنة وامشي بها لالتقاط القشرة والخطوط. لكن حتى هنا ، مثل اللحم الذي يوضع على الشواية ، في الدقائق الأولى لا نحرك أي شيء في الجبهة: حيث نضع الدونات هناك نتركه حتى تبدأ رائحته "مشوية" ، فقط بعد ذلك نبدأ في اللف (وإلا فإن القشرة تخاطر بالبقاء على الشواية).

لذا مهما كنت غير صبور ، ابق ثابتًا ولا تستعجل الأمور - لا يمكنك حرق الكثير ، لأنه يبدأ في التدخين حتى يأتي جيرانك إلى الباب ، هاها. لذا دع القشرة تنضج وبعد ذلك فقط اقلب الخد الآخر!

أخرج الوعاء من الفرن ، واكشف الغطاء ، وقم بعمل أعشاش بظهر الملعقة وقم بتسخين المصابيح. ضعه في الفرن فقط إذا شعرت بالحاجة إلى أن يكون الانتفاخ أكثر هشاشة وتقشرًا. خلاف ذلك ، يمكنك المضي قدمًا في وضع الأطباق المزينة جيدًا بالقشدة الحامضة.

سيكون الجبن الطري في المنتصف ، وعصيدة دقيق الذرة مع قشر جميل ، والملفوف ليس حامضًا جدًا ولا لطيفًا جدًا.


الملفوف موراتا مولدوفانيسكا

الوصفة التقليدية للملفوف هي طعام شتوي غذاء للطقس البارد. يمكن تخليل الملفوف بالكامل وتقطيعه إلى قطعتين أو حتى أربع قطع. وضعت رأس الملفوف في ماء صاف في الليلة السابقة وفي اليوم التالي تذوقته لمعرفة ما إذا كان لا يزال مالحًا جدًا.

ملفوف حامض من ملفوف حامض

ملفوف عالي الجودة بوصفة بيتيتشيف مدخن

وصفة فاريتا موراتا كاليتا

مخلل البرميل الملفوف أفضل وصفة مولدوفية

حيل مفيدة لجعل مخلل الملفوف مثاليًا لأفكار عملية لعشاق المر

السرمالوت المولدوفي التقليدي من الملفوف الحامض السارمل الصغير مع اللحوم النكهات الحضرية وصفة الطبخ وصفات الطبخ المعدة

تحضير ملفوف مخلل الملفوف لتحلية المياه.

مخلل الملفوف المولدوفي. كيفية صنع مخلل الملفوف. على الرغم من أنني أقوم بإعداده بعدة طرق ، بسيطة مع لحم الخنزير المدخن أو في النسخة الشهيرة من ملفوف كلوج ، إلا أنني أعترف أنني أحبه كثيرًا حلوًا ومثيرًا. يمكنك أيضًا إضافة الكمون إلى الملفوف الأحمر. نظرًا لأنها تُركت بمفردها ولا نذهب إلى براسوف كثيرًا ، فإنها تضع أوراق الكرنب في مرطبان بكمية أقل حتى تتمكن من طهي السارمل باللحم أو الملفوف الصائم عدة مرات في الموسم البارد. ملفوف مخلل.

اغسل الكرنب واحدًا تلو الآخر ، ثم قشره على الظهر واسكب القليل من الملح هناك. دع الملفوف يطهى على نار خفيفة مع التقليب كل 10 دقائق ، والأهم من ذلك. ربما لا تزال مهتمًا. يعتبر الكرنب المخلل مثاليًا لتناوله في النظام الغذائي لعلاج القرحة ولكن أيضًا في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن مع حساء الملفوف.

قبل تحضيره ، يجب تحلية مخلل الملفوف. ضع الكرنب المخلل في البرميل. الملفوف الملفوف الحامض. نخبرك أدناه كيفية مخلل الملفوف.

تفضل معظم الأسر قطف الملفوف الكامل مع إزالة العمود الفقري ومن الأفضل اختيار الملفوف المتوسط ​​إلى الصغير. قرب النهاية للحصول على نكهة إضافية ، يمكنك إضافة توابل أخرى أيضًا. الملفوف الحلو المخبوز مع البط الصائم مع مخلل الملفوف رادو أنتون روما البط على الملفوف والملفوف المخلل الملفوف مخلل الملفوف مخلل الملفوف مخلل الملفوف zacusca moldoveneasca مخلل الملفوف مخلل الملفوف. الملفوف هو طعام نجم في مطبخنا.

التقديم والتقديم لمخلل الملفوف. وصفات مقبلات الكرنب المخلل. بعد أسبوع نقوم بإغلاق الأغطية ويمكننا وضعها في المخزن حتى تبرد. إذا كانت الإجابة بنعم أو إذا لم يتم وضع مخلل الملفوف في الوقت المناسب لتحلية المياه وترغب في القيام بذلك بشكل أسرع ، قم بقطع الملفوف.

يتم تحضيره بعد قطف الملفوف. كما تعلمت من حماتي أن أضع مخلل الملفوف في عصير بلدي. في وقت التقديم ، يمكنك صنع سلطة مخلل الملفوف أو استخدامها للحصول على ملفوف صائم لذيذ أو ملفوف حلو من كلوج أو حساء مزهرية رائع. وصفة فيديو خطوة بخطوة.

الملفوف هو وصفة تقليدية لأنه مصنوع في قرى مولدوفا. مع الكثير من شحم الخنزير مع أو بدون لحم ، يتم خفضها ببطء بصبر في قدر من التوسي أو في الفرن. يغطى بغطاء حتى لا يحترق ويترك العصير بمفرده. مخلل طعام الملفوف.


لا توجد فرصة لذلك. صحيح أن الزبادي غير المحلى ذو الثقافات الحية صحي ويوجد مكانه في أي نظام غذائي يحظى بالاحترام ، لكنه إلى حد بعيد أفضل مصدر للبروبيوتيك. ليس عندما يوجد في هذا العالم مخللات مخمرة ، مخلل الملفوف ، كيمتشي ، الكفير والقائمة تطول. هذه المنتجات غنية بالبروبيوتيك وتحتوي على مجموعة متنوعة من البكتيريا الصحية أكثر من الزبادي.

عادة ، يحتوي الجوت على ضعف ثلاثة أنواع من البروبيوتيك اعتمادًا على الثقافات التي تم تلقيحها في المنتج. يحتوي الزبادي عادةً على Lactobacillus acidophilus و Lactobacillus bulgaricus وأحيانًا Streptococcus salivarius أو Bifidobacteria.


مخلل الملفوف المفروم في جرة

هذه الوصفة مخلل الملفوف المفروم إنه يذكرني بجدة. في كل خريف ، كانت الجرة التي بها لا غنى عنها في مطبخها مخلل الملفوف المفروم.

لقد مرت سنوات قليلة منذ أن صنعت هذه الوصفة. لا أعرف حقًا لماذا من السهل جدًا صنع مخلل الملفوف. ناهيك عن أنها صحية جدًا أيضًا لأنها مليئة بالبروبيوتيك كونها مخللة.

لذلك ، قررت هذا العام أن أستأنف عادة جدتي وليس هكذا ، فقط ببرطمان واحد لكل موسم ولكن أفعل ذلك كثيرًا قدر الإمكان بكميات صغيرة. بهذه الطريقة سيكون لدينا مخلل الملفوف مقبلات لفترة طويلة دون الحاجة إلى حفظه بأي شكل من الأشكال.

لم أحاول أن أبقيه مخللًا جدًا لفصل الشتاء لأنني لا أتذكر أن جدتي كانت تفعل ذلك. لفصل الشتاء وضع مخلل الملفوف في البرميل ، كما تعلمون ، مخلل الملفوف الكامل. الذي كان يستخدمه لتحضير سارمل أو مخلل الملفوف أو سلطة الملفوف.

انظر هنا كيف نضع مخلل الملفوف كله في الجرة

وصفة مخلل الملفوف المفرومإنه بسيط للغاية وسهل التحضير وبه القليل من المكونات. تحتاج في الأساس إلى ملفوف ، أو أكثر (اعتمادًا على كمية الملفوف المخلل التي تريد صنعها) ، وجزرة أو اثنتين ، وملح ، و & # 8230 بوضوح ، جرة لوضعها فيها. اعتني به لمدة يومين أو ثلاثة أيام ويتم تخليل الملفوف.

يمكنك أن تستهلك مخلل الملفوف المفروم كزينة مع إضافة القليل من الزيت وتحويله إلى نوع من السلطة. لكن اعلم أنه جيد جدًا وكما هو ، ببساطة مخلل ، بدون إضافة الزيت. على الاقل اعجبني


الديدان الدبوسية - طفيليات معوية

Angry Birds Space هو أحدث إضافة إلى سلسلة Angry Birds الأكثر شهرة. بروتوكول العلاج ارتفاع ضغط الدم الكريستال ارتفاع ضغط الدم ، علاج ارتفاع ضغط الدم تصلب الأوعية الدموية خفض ضغط الدم العلاجات الشعبية معطف أبيض في النساء الحوامل ، ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل Qigong ضغط الدم.

يجب أن يتم إجراء العلاج في غضون أيام قليلة. تطهير الجسم بهذه الطريقة الشعبية تحتاج لقضاء المساء ، يوم واحد ، لمدة أسبوعين.

أخبار من Qbebe Parasitosis Worm الطفيليات Ascaris lumbricoides. ينظم Acidophilus أثناء الوجبة ، لمدة 3 أشهر متتالية ، نباتات الطفيليات في الحمل المفيد ، مما يمنع إعادة التراكم. علاجات فعالة للطفيليات المعوية. سكري الحمل والحكة أثناء الحمل يأكل في مرض السكري من النوع 2 ومرض السكري أثناء الحمل علاج مرض السكري من النوع 2 عن طريق العلاجات الشعبية. لمدة أسبوع ، اشرب عصير مخلل الملفوف على معدة فارغة.

يستمر علاج الجيارديا والطفيليات المعوية 3 مجموعات مع.

الطفيليات المعوية عند الأطفال

علاج طبيعي مصمم للقضاء على الطفيليات المعوية والحفاظ على الطفيليات المعوية: Ascaris lumbricoides limbriciEnterobius vermicularis pinworms ، بينما بالنسبة للدودة Ascaris فإن آلية عملها غير مباشرة ، من خلال Nikvorm Syrup لا ينصح به أثناء الحمل أو الإرضاع.

إذا تمت معالجة الحرارة بشكل سيئ ، يمكن أن تكون هذه المنتجات مصادر لذلك ، عندما وجدوا ديدانًا أثناء الحمل ، فهذا هو السبب ، عندما ظهرت البيانات الطفيليات - يجب أن يكون العلاج في الوقت المناسب.

هناك الكثير من الوصفات الشائعة التي تعتبر فعالة في. علاج داء المشعرات أثناء الحمل العلاجات الشعبية لعلاج. كل فطريات Candida Albicans تتطفل على Trichomonas.

تعتبر الطفيليات أثناء الحمل من أهم أسباب استخدام الوركين في الطب الشعبي.

  1. الورم الحليمي lingua
  2. كيفية التخلص من الطفيليات.
  3. نصيحة الصيدلي: ما الذي يمكنني تناوله مع الطفيليات أثناء الحمل؟ الربع الأخير
  4. الشفاء من الديدان

التوزيع عند إجراء العلاج ، من المهم ملاحظة جرعة وتكرار هذا العلاج العشبي الذي يساعد على الطفيليات أثناء الحمل ليس فقط في تدمير زغب الطفيليات ، ولكن أيضًا البيض واليرقات. ملامسة الديدان الطفيلية والأوليات ، تدمر السموم النباتية في وقت قصير. الطفيليات أثناء الحمل يجب إيلاء اهتمام خاص أثناء الحمل: معظم مسار العلاج ينخفض ​​أكثر من الحبوب - من شهر إلى ثلاثة أشهر ، ولكن بين طفيليات الثوم في الحمل تعتبر الطفيليات في الحمل علاجًا شائعًا في الطب التقليدي.

العلاجات الطبيعية: دليل العلاج الطبيعي مع عناصر علم التشريح وعلم وظائف الأعضاء. المهمة الرئيسية للتجفيف - تقليل كمية الماء في النبات في الأفق - اعتمادًا على الطقس ، تجف النباتات الطبية باستخدام الحرارة الطفيلية أثناء الحمل.


ملفوف حلو مع صدر دجاج

2. يقطع الكرنب ويفرك بقليل من الملح.

3. اغسلي صدور الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات.

4. سخني الزيت في قدر ، واتركي صدور الدجاج على نار هادئة مع الغطاء على المقلاة.

5. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا.

6. في هذه الأثناء ، سخني القليل من الماء في وعاء صغير ، أضيفي الطماطم واتركيها لبضع دقائق. سوف تقشر الطماطم أسهل بكثير. بعد تقشيرها ، قطعيها إلى مكعبات وأضيفيها إلى المقلاة لتتجمد.

7. يغسل الخضر ويقطع ناعما.

8. أضيفي معجون الطماطم مع الخضار المفرومة ناعماً.

9. نضيف الملفوف قليلاً مع التحريك باستمرار ونتركه حتى يتماسك ، المقلاة مع الغطاء عليها. يقلب من حين لآخر.

10. عندما يصبح جاهزًا ، أضيفي البرش (المسلوق منفصلاً) والملح والفلفل حسب الرغبة.

11. بدلا من صدور الدجاج يمكننا استخدام لحم الخنزير أو النقانق.

من بين بدائل الوصفة ملفوف حلو مع صدر دجاج، نوصي:


مخلل الملفوف المخبوز مع الأرز - الصوم

نحن ، عشاق sarmale العظماء ، ولكن أيضًا مع الطموح للحفاظ على بضعة أيام من هذا الصيام ، استمتعنا بهذا الطعام البسيط الذي يجلب القليل من روائح sarmales الحقيقية.

غير متوفر:
1 مخلل الملفوف
1 كوب أرز أبيض
1 بصلة بيضاء
زيت عباد الشمس
فلفل
السيد الأخضر.

P r e p a r a r e:
أضع الكرنب في ماء دافئ في المساء ليخرج منه الملح الزائد. في اليوم التالي أخرجته من الماء وعصرته وقطعته.
غسلت الأرز وسلقه. أضع أرزًا أبيض بحبوب دائرية لجعله لزجًا وربط الطعام. لقد قطعت البصل جيدًا وقمت بتثبيته في القليل من الزيت.

أضفت الملفوف المفروم والفلفل ، ثم تركته ليطهى لبضع دقائق. في هذه الأثناء ، كان الأرز يغلي وأنا أصففه.

في طبق مقاوم للحرارة ، وضعت طبقة من مخلل الملفوف وطبقة من الأرز وطبقة أخرى من الكرنب وطبقة من الأرز. أضع طبقة أخرى من الملفوف في الأعلى.

أضع القدر في الفرن ، على نار متوسطة ، لمدة نصف ساعة تقريبًا ، حتى يتحول لون الكرنب على الأطراف إلى اللون البني. لقد خدمته مع الشبت الأخضر المفروم.


15.01.2019

الكرواسون الطري مع شحم الخنزير والقشدة الحامضة لذيذة. أنا أدهنك على القلب والروح. تتجمد من يوم لآخر ويمكن الاحتفاظ بها لفترة أطول. أوصي بشدة بهذه الوصفة أيضًا! :)

إذا جربت وصفتي ل كرواسان صغير مع شحم الخنزير والقشدة الحامضة ، أتطلع إلى رؤيتك مرة أخرى وإخباري بمدى استمتاعك بها.


مخلل الملفوف بالجمري - الوصفات

ملفوف حلو مع صدر دجاج
1 ملفوف ، 1-2 بصل ، 1 صدر دجاج ، 2 طماطم ، 1-2 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، & # 188 لتر بورشت ، شبت أو شبت ، بقدونس ، 2-3 ملاعق كبيرة زيت ، ملح ، فلفل
الفطر مع القشدة الحامضة
500 جرام فطر ، 300-400 جرام كريمة حامضة ، 2 بصل مناسب ، 1 كوب من النبيذ الأبيض ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 2 فص ثوم ، بقدونس ، ملح ، فلفل ، 3 ملاعق زيت
قرنبيط بالجبن والقشدة الحامضة
1 قرنبيط (حوالي 1 كجم) ، 200 جرام جبنة تيليميا ، 300 جرام كريمة حامضة ، زبدة لدهن صينية أو طبق يينا ، فتات الخبز ، الملح والفلفل
Sarmalute في أوراق مخلل الملفوف
1 رأس من مخلل الملفوف بأوراق رقيقة (حوالي 2 كجم) ، 1.5 كجم من لحم الخنزير المفروم ، 2 بصل ، 100 جرام أرز ، ملح ، فلفل ، معجون طماطم ، طماطم معلبة
سرمالوت في ورق عنب
1 كجم من اللحم المفروم المفروم (لحم الخنزير أو مع اللحم البقري) ، 6-8 حزم من أوراق اللحم (حسب حجم الورقة) ، 1 بصلة ، 2-3 ملاعق كبيرة من الأرز ، 3 أكواب ماء ، ملح ، 1 لتر بورشت ، معجون الطماطم
بيني بولونيز
500 جرام لحم بقري مفروم ، 400 جرام معكرونة (يفضل بيني) ، 1-2 بصل ، 1 علبة طماطم مقشرة ومفرومة ، زيت طبخ ، ملح وفلفل ، بقدونس
طعام اليقطين
3 قرع ، 1 بصل ، شبت وبقدونس ، طماطم معلبة ، 3-4 ملاعق زيت
دجاج مقلي
1 صدر دجاج ، زيت زيتون للقلي ، ملح وفلفل
فيليه سلطة أو بنغاسيوس
500 جرام فيليه ، 2 بيضة ، 3-4 ملاعق طحين ، زيت للقلي

صفحة: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81


فيديو: فوائد لمخلل الملفوف أو الساوركراوت (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Kagatilar

    أود أن أتحدث إليكم حول هذا السؤال.

  2. Waydell

    إنه العار!

  3. Risa

    برافو ، يا لها من رسالة ممتازة

  4. Yozshujind

    إنها ببساطة لا مثيل لها :)



اكتب رسالة